Chef de département Frais F/H

Nous recrutons pour le compte d’un acteur de la grande distribution un Chef de Département Frais H/F, avec une perspective d’évolution vers un poste d’Adjoint de Direction.

Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible sur le secteur de MIRECOURT (88).

Vos missions

• Piloter l’ensemble du secteur Frais : libre-service et rayons traditionnels.

• Manager et accompagner les équipes.

• Organiser les plannings et l’activité du secteur.

• Suivre le chiffre d’affaires, les marges, les stocks, la casse et la démarque.

• Garantir la qualité des produits et le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Superviser les commandes, approvisionnements et inventaires.

• Participer aux opérations commerciales et au développement des rayons.

• Travailler en proximité avec la Direction sur le pilotage global du magasin.

Votre profil

Vous justifiez d'une expérience confirmée en grande distribution, idéalement comme Chef de Département Frais, Manager Frais, Chef de secteur ou Adjoint de Direction.
Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre autonomie, votre sens du commerce et votre maîtrise des indicateurs économiques.
Une bonne connaissance de la HACCP, de la traçabilité et de la chaîne du froid est indispensable.

Vous souhaitez évoluer vers davantage de responsabilités et vous inscrire dans un projet durable ? N'hésitez plus !

CDI – Rémunération selon profil et expérience.