Elaborer les préparations culinaires sous la direction du Chef.
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Préparer et organiser les postes de travail, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits
Gestion des stocks et inventaires des produits
Respect des normes d'hygiènes
1 semaine de session parlementaire par mois, temps complet.
Chef de Partie session parlementaire H/F
Les missions du poste
Le profil recherché
Vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
GEZIM en quelques mots
Le réseau GEZIM situé en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg accompagne depuis 50 ans, plus de 2000 personnes au quotidien, réparties dans près de 1000 entreprises.
Nos 25 agences sont à vos côtés pour vous trouver le poste qu’il vous faut.
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Notre objectif est de recruter les meilleurs professionnels avec toujours le même souci d'excellence, les mêmes valeurs d'innovation, d'écoute et de respect.
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