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Publiée le 14 septembre 2026 - Référence : klrh9ykaj6

Opérateur de production vendanges H/F

Breisach am RheinSaisonnier2 semainesBADISCHER WINZERKELLER25–26 k € brut/an

Les missions du poste

En tant qu'Opérateur de production vendanges, vous assurez le suivi des machines de traitement du raisin après livraison sur le site de BADISCHER WINZERKELLER.

Vos missions principales :

  • Surveiller et alimenter les machines de réception, tri, égrappage et pressurage du raisin.

  • Contrôler le bon déroulement du processus de traitement du raisin (débit, température, propreté des lignes).

  • Effectuer les réglages de premier niveau et signaler toute anomalie au responsable de production.

  • Participer au nettoyage et à la désinfection des équipements et des zones de travail selon les normes d'hygiène.

  • Renseigner les documents de suivi de production (volumes traités, incidents, temps d'arrêt).



CONDITIONS PROPOSEES :

  • Mission intérim de 2 semaines à compter du 24/08

  • Horaires variables selon activité (journée/nuit)

  • Rémunération : 13,50€/h brut

Le profil recherché

Vous participez activement au traitement du raisin pendant la période des vendanges et assurez le bon fonctionnement des équipements de production.

  • Première expérience en production industrielle ou agroalimentaire appréciée, idéalement en environnement viticole ou agricole.

  • Capacité à suivre des consignes et procédures de sécurité, d'hygiène et de qualité.

  • Rigueur et sens de l'observation pour surveiller le fonctionnement des machines et signaler les anomalies.

  • Résistance physique et disponibilité sur des horaires variables liés au rythme des vendanges.

  • Esprit d'équipe et bonne communication avec les opérateurs, œnologues et responsables de site.

BADISCHER WINZERKELLER est une entreprise viticole spécialisée dans la vinification et la transformation du raisin, reconnue pour la qualité de ses vins et son savoir-faire technique. Le site de production s'appuie sur des équipements modernes pour assurer le traitement des vendanges et le suivi des différentes étapes de fabrication.

Les étapes de recrutement

1

Vous postulez à une de nos offres.

2

Si votre profil correspond, nos experts vous contactent.

3

Nos équipes vous rencontrent en agence.

4

Votre mission commence.

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